Peptid misri
Pesha mesatare molekulare <1000 dalton
Burimi: peptid misri
Vetitë: pluhur ose granula me ngjyrë të verdhë të çelur, plotësisht i tretshëm në ujë
Hapja e rrjetës: 100/80/40 rrjetë
Përdorimet: ilaçe dhe produkte shëndetësore, pije dhe ushqime etj
Specifikim
Artikuj | Standard | Testi bazuar në | |
Forma organizative | Pluhur uniform, i butë, pa pjekje |
QBT 4707-2014 | |
Ngjyrë | Pluhur i bardhë ose i verdhë i lehtë | ||
Shije dhe erë | Ka shijen dhe aromën unike të këtij produkti, pa erë të veçantë | ||
Papastërti | Nuk ka papastërti ekzogjene të dukshme | ||
Dendësia e grumbullimit/mL) | ----- | ----- | |
Proteina (% bazë e thatë) | ≥80.0 | GB 5009.5 | |
oligopeptid(% (bazë e thatë) | ≥70.0 | GBT 22729-2008 | |
Përqindja / % e substancave proteolitike me një peshë molekulare relative më të vogël se 1000(lambda = 220 nm) | ≥85.0 | GBT 22729-2008 | |
lagështi (%) | ≤7.0 | GB 5009.3 | |
hi (%) | ≤8.0 | GB 5009.4 | |
vlera e pH | ----- | ----- | |
Metal i rëndë (mg/kg) | (Pb)* | ≤0.2 | GB 5009.12 |
(Si)* | ≤0,5 | GB5009.11 | |
(Hg)* | ≤0.02 | GB5009.17 | |
(Cr)* | ≤1.0 | GB5009.123 | |
(Cd)* | ≤0.1 | GB 5009.15 | |
Bateria totale (CFU/g) | ≤5×103 | GB 4789.2 | |
Koliformet (MPN/100g) | ≤30 | GB 4789.3 | |
myku (CFU/g) | ≤25 | GBT 22729-2008 | |
sakaromicete (CFU/g) | ≤25 | GBT 22729-2008 | |
Bakteret patogjene (Salmonella, Shigella, Staphylococcus aureus) | Negativ | GB 4789,4, GB 4789,5, GB 4789,10 |
Grafiku i rrjedhës
Aplikacion
1. Produkte shëndetësore për uljen e presionit të gjakut
Peptidi i misrit mund të pengojë aktivitetin e enzimës konvertuese të angiotenzinës, si një frenues konkurrues i enzimës konvertuese të angiotenzinës, të zvogëlojë prodhimin e angiotenzinës II në gjak, duke ulur kështu tensionin vaskular, Rezistenca periferike zvogëlohet, duke rezultuar në një efekt të uljes së presionit të gjakut. .
2. Produkte kthjellëse
Mund të pengojë përthithjen e alkoolit nga stomaku, të nxisë sekretimin e aktivitetit të dehidrogjenazës së alkoolit dhe acetaldehiddehidrogjenazës në trup dhe të nxisë degradimin metabolik dhe shkarkimin e alkoolit në trup.
3. Në përbërjen aminoacide të produkteve mjekësore
oligopeptidet e misrit, përmbajtja e aminoacideve me zinxhir të degëzuar është shumë e lartë.Infuzion i aminoacideve me zinxhir të lartë të degëzuar përdoret gjerësisht në trajtimin e komës hepatike, cirrozës, hepatitit të rëndë dhe hepatitit kronik.
4. Ushqimi i sportistëve
Peptidi i misrit i pasur me aminoacide hidrofobike, mund të nxisë sekretimin e glukagonit pas gëlltitjes dhe nuk përmban yndyrë, duke siguruar nevojat energjetike të njerëzve me volum të lartë dhe duke lehtësuar shpejt lodhjen pas stërvitjes.Ai rregullon imunitetin dhe rrit aftësinë për të ushtruar.Ka një përmbajtje të lartë glutamine, përmirëson funksionin imunitar, rrit aftësinë për të ushtruar dhe lëndë të tjera ushqyese me vlerë të lartë të shtuar.
5. Ushqimet hipolipidemike
aminoacidet hidrofobike mund të ulin kolesterolin, të nxisin metabolizmin e kolesterolit në trup dhe të rrisin sekretimin e steroleve fekale.
6. Pije proteinike e fortifikuar
vlera e tij ushqyese është e ngjashme me atë të vezëve të freskëta, ka vlerë të mirë ushqimore dhe absorbohet lehtë.
Paketa
Me paletë | 10 kg/çantë, qese polifonike e brendshme, qese kraft e jashtme;45 çanta/paletë, 450 kg/paletë, Enë 4500 kg/20ft, enë 10paleta/20ft,
|
Pa paletë | 10 kg/çantë, qese polifonike e brendshme, qese kraft e jashtme;Enë 6000 kg/20 këmbë
|
Transport & Magazinim
Transporti
Mjetet e transportit duhet të jenë të pastra, higjienike, pa erëra dhe ndotje;
Transporti duhet të mbrohet nga shiu, lagështia dhe ekspozimi ndaj rrezeve të diellit.
Ndalohet rreptësisht përzierja dhe transportimi me sende toksike, të dëmshme, me erë të veçantë dhe lehtësisht të ndotur.
Magazinimigjendje
Produkti duhet të ruhet në një depo të pastër, të ajrosur, rezistente ndaj lagështirës, rezistente ndaj brejtësve dhe pa erë.
Duhet të ketë një hendek të caktuar kur ruhet ushqimi, muri ndarës duhet të jetë jashtë tokës,
Ndalohet rreptësisht përzierja me sende toksike, të dëmshme, me erë ose ndotës.
Raportet
Përmbajtja e aminoacideve
NR. | PËRMBAJTJA E AMINOACIDIT | Rezultatet e testit (g/100 g) |
1 | Acidi aspartik | 6.582 |
2 | Acidi glutamik | 22.345 |
3 | Serinë | 3.603 |
4 | Histidina | 1.221 |
5 | Glicinë | 1.908 |
6 | Threonina | 2.431 |
7 | Arginina | 1.678 |
8 | Alanina | 0,002 |
0 | Tirozina | 2.269 |
10 | Cistina | 0,012 |
11 | Valinë | 3.903 |
12 | Metioninë | 1.651 |
13 | Fenilalaninë | 4.120 |
14 | Izoleucina | 0,023 |
15 | Leucine | 14.242 |
16 | Lizina | 0.600 |
17 | Proline | 8.179 |
18 | Triptofani | 5.597 |
Nëntotali: | 80.366 |
Pesha mesatare molekulare
Metoda e testimit: GB/T 22492-2008
Gama e peshës molekulare | Përqindja e sipërfaqes së pikut | Numri mesatar i peshës molekulare | Pesha pesha mesatare molekulare |
> 5000 | 0.20 | 9486 | 13297 |
5000-3000 | 0.31 | 3630 | 3707 |
3000-2000 | 0,65 | 2365 | 2397 |
2000-1000 | 3.45 | 1283 | 1332 |
1000-500 | 10.47 | 650 | 676 |
500-180 | 57.11 | 276 | 293 |
<180 | 27.81 | / | / |
Artikuj | Standard | Testi bazuar në | |
Forma organizative | Pluhur uniform, i butë, pa pjekje | QBT 4707-2014 | |
Ngjyrë | Pluhur i bardhë ose i verdhë i lehtë | ||
Shije dhe erë | Ka shijen dhe aromën unike të këtij produkti, pa erë të veçantë | ||
Papastërti | Nuk ka papastërti ekzogjene të dukshme | ||
Dendësia e grumbullimit/mL) | —– | —– | |
Proteina (% bazë e thatë) | ≥80.0 | GB 5009.5 | |
oligopeptid(% (bazë e thatë) | ≥70.0 | GBT 22729-2008 | |
Përqindja / % e substancave proteolitike me një peshë molekulare relative më të vogël se 1000(lambda = 220 nm) | ≥85.0 | GBT 22729-2008 | |
lagështi (%) | ≤7.0 | GB 5009.3 | |
hi (%) | ≤8.0 | GB 5009.4 | |
vlera e pH | —– | —– | |
Metal i rëndë (mg/kg) | (Pb)* | ≤0.2 | GB 5009.12 |
(Si)* | ≤0,5 | GB5009.11 | |
(Hg)* | ≤0.02 | GB5009.17 | |
(Cr)* | ≤1.0 | GB5009.123 | |
(Cd)* | ≤0.1 | GB 5009.15 | |
Bateria totale (CFU/g) | ≤5×103 | GB 4789.2 | |
Koliformet (MPN/100g) | ≤30 | GB 4789.3 | |
myku (CFU/g) | ≤25 | GBT 22729-2008 | |
sakaromicete (CFU/g) | ≤25 | GBT 22729-2008 | |
Bakteret patogjene (Salmonella, Shigella, Staphylococcus aureus) | Negativ | GB 4789,4, GB 4789,5, GB 4789,10 |
Grafiku i rrjedhës për prodhimin e peptideve të misrit
1. Produkte shëndetësore për uljen e presionit të gjakut
Peptidi i misrit mund të pengojë aktivitetin e enzimës konvertuese të angiotenzinës, si një frenues konkurrues i enzimës konvertuese të angiotenzinës, të zvogëlojë prodhimin e angiotenzinës II në gjak, duke ulur kështu tensionin vaskular, Rezistenca periferike zvogëlohet, duke rezultuar në një efekt të uljes së presionit të gjakut. .
2. Produkte kthjellëse
Mund të pengojë përthithjen e alkoolit nga stomaku, të nxisë sekretimin e aktivitetit të dehidrogjenazës së alkoolit dhe acetaldehiddehidrogjenazës në trup dhe të nxisë degradimin metabolik dhe shkarkimin e alkoolit në trup.
3. Në përbërjen aminoacide të produkteve mjekësore
oligopeptidet e misrit, përmbajtja e aminoacideve me zinxhir të degëzuar është shumë e lartë.Infuzion i aminoacideve me zinxhir të lartë të degëzuar përdoret gjerësisht në trajtimin e komës hepatike, cirrozës, hepatitit të rëndë dhe hepatitit kronik.
4. Ushqimi i sportistëve
Peptidi i misrit i pasur me aminoacide hidrofobike, mund të nxisë sekretimin e glukagonit pas gëlltitjes dhe nuk përmban yndyrë, duke siguruar nevojat energjetike të njerëzve me volum të lartë dhe duke lehtësuar shpejt lodhjen pas stërvitjes.Ai rregullon imunitetin dhe rrit aftësinë për të ushtruar.Ka një përmbajtje të lartë glutamine, përmirëson funksionin imunitar, rrit aftësinë për të ushtruar dhe lëndë të tjera ushqyese me vlerë të lartë të shtuar.
5. Ushqimet hipolipidemike
aminoacidet hidrofobike mund të ulin kolesterolin, të nxisin metabolizmin e kolesterolit në trup dhe të rrisin sekretimin e steroleve fekale.
6. Pije proteinike e fortifikuar
vlera e tij ushqyese është e ngjashme me atë të vezëve të freskëta, ka vlerë të mirë ushqimore dhe absorbohet lehtë.
Paketa
me paletë:
10 kg/çantë, qese polifonike e brendshme, qese kraft e jashtme;
28 çanta/paletë, 280 kg/paletë,
Kontejner 2800 kg/20 ft, enë 10 paleta/20 ft,
pa paletë:
10 kg/çantë, qese polifonike e brendshme, qese kraft e jashtme;
Kontejner 4500 kg/20 këmbë
Transport & Magazinim
Transporti
Mjetet e transportit duhet të jenë të pastra, higjienike, pa erëra dhe ndotje;
Transporti duhet të mbrohet nga shiu, lagështia dhe ekspozimi ndaj rrezeve të diellit.
Ndalohet rreptësisht përzierja dhe transportimi me sende toksike, të dëmshme, me erë të veçantë dhe lehtësisht të ndotur.
Magazinimigjendje
Produkti duhet të ruhet në një depo të pastër, të ajrosur, rezistente ndaj lagështirës, rezistente ndaj brejtësve dhe pa erë.
Duhet të ketë një hendek të caktuar kur ruhet ushqimi, muri ndarës duhet të jetë jashtë tokës,
Ndalohet rreptësisht përzierja me sende toksike, të dëmshme, me erë ose ndotës.