head_bg1

Lajme

Tregu global i peptideve të kolagjenit të peshkut u vlerësua në 271 milion USD në 2019. Industria pritet të rritet më tej me një CAGR prej 8.2% gjatë periudhës së parashikimit të 2020-2025. Peshku ka frymëzuar interes të madh midis prodhuesve farmaceutikë dhe ushqyesve si një burim i pasur i përbërjeve bioaktive, përfshirë peptidet dhe proteinat. Për shkak të efikasitetit të tyre të raportuar në kujdesin për lëkurën dhe kujdesin e flokëve, peptidet e kolagjenit të peshkut kanë fituar popullaritet, dhe bioaktivitetet e vazhdueshme midis këtyre industrive kanë bërë që studiuesit të zhvillojnë produkte kozmetike inovative dhe më efikase.

Kolagjeni është proteina kryesore e indit lidhës dhe molekulari i saj formohet nga tre fije polipeptidike, të emërtuara me zinxhirë alfa, e cila është e njohur dhe e shitur për shkak të përdorimit të gjerë dhe përfitimeve për shëndetin e njeriut.

Kolagjeni është një grup i proteinave që ndodhin natyrshëm. Isshtë një nga proteinat strukturore fibroze të gjata, funksionet e së cilës janë të ndryshme nga ato të proteinave globulare siç janë enzimat. Isshtë e bollshme në shumicën e kurrizorëve dhe kurrizorëve.


Koha e postimit: Shtator-23-2020