Produkte të personalizuara Xhelatinë ushqimore me cilësi të lartë 250 lulëzim 20 mesh për karamele pambuku
Zakonisht ne jemi një fuqi punëtore e prekshme duke u siguruar që do t'ju japim ekselencën më të mirë plus çmimin më të mirë të shitjes për Produkte të Personalizuara Xhelatinë me cilësi të lartë 250 lule 20 rrjetë ushqimore për karamele pambuku, "Të bësh produkte me cilësi të lartë" është qëllimi i përjetshëm i Kompania jone.Ne bëjmë përpjekje të pandërprera për të realizuar qëllimin e "Ne do të ecim gjithmonë në ritmin me kohën".
Ne zakonisht jemi një fuqi punëtore e prekshme duke u siguruar që do t'ju japim të shkëlqyerën më të mirë plus çmimin më të mirë të shitjes përXhelatinë China Pluhur dhe 250 Bloom, Kompania jonë po vazhdon t'u shërbejë klientëve me cilësi të lartë, çmim konkurrues dhe dërgesë në kohë.Ne mirëpresim sinqerisht miq nga e gjithë bota që të bashkëpunojnë me ne dhe të zgjerojnë biznesin tonë.Nëse jeni të interesuar për artikujt tanë, ju lutem mos ngurroni të na kontaktoni.Ne do të donim t'ju ofrojmë informacione të mëtejshme.
Yasin, prodhuesi profesionist i xhelatinës në Kinë
Mirë se vini në Yasin Gelatin, furnizuesi dhe prodhuesi kryesor i xhelatinës në Kinë.Me mbi 30 vjet përvojë dhe kompetencë, ne jemi të lumtur të ofrojmë një gamë të gjerë produktesh xhelatine me cilësi të lartë për industri të ndryshme si farmaceutike, ushqimore dhe industriale.Pavarësisht nëse jeni duke kërkuar për xhelatinë gjedhi, xhelatinë peshku, xhelatinë ushqimore, xhelatinë farmaceutike ose xhelatinë industriale, ne i kemi të gjitha.
Pavarësisht nëse keni nevojë për xhelatinë për qëllime farmaceutike, ushqimore ose industriale, Yasin Gelatin është partneri juaj i besueshëm.Me gamën tonë të gjerë të produkteve të xhelatinës, çmimet konkurruese dhe shërbimin e jashtëzakonshëm ndaj klientit, ne jemi të sigurt në përmbushjen dhe tejkalimin e pritshmërive tuaja.
Na kontaktoni sot për të diskutuar kërkesat tuaja për xhelatinë dhe për të përjetuar ndryshimin e punës me prodhuesin më të mirë të xhelatinës në Kinë.
Aplikacion
Ëmbëlsira
Konfeksionet zakonisht bëhen nga një bazë sheqeri, shurupi misri dhe uji.Kësaj baze i shtohen modifikues të shijes, ngjyrës dhe teksturës.Xhelatina përdoret gjerësisht në konfeksione, sepse shkumon, xhelatizohet ose ngurtësohet në një copë që tretet ngadalë ose shkrihet në gojë.
Konfeksione të tilla si arinjtë gomë përmbajnë një përqindje relativisht të lartë xhelatinash.Këto karamele treten më ngadalë duke zgjatur kështu shijimin e karamele duke zbutur shijen.
Xhelatina përdoret në konfeksione të rrahura, si p.sh. marshmallows, ku shërben për të ulur tensionin sipërfaqësor të shurupit, për të stabilizuar shkumën nëpërmjet rritjes së viskozitetit, për të vendosur shkumën nëpërmjet xhelatinës dhe për të parandaluar kristalizimin e sheqerit.
Xhelatina përdoret në konfeksione me shkumë në një nivel prej 2-7%, në varësi të teksturës së dëshiruar.Shkuma gome përdorin rreth 7% të një xhelatine 200 – 275 Bloom.Prodhuesit e marshmallow në përgjithësi përdorin 2.5% të një xhelatine 250 Bloom Type A.
Funksioni | Lulëzim | Lloji * | Viskoziteti | Dozimi (në cp) | |
Ëmbëlsira | |||||
Mishrat e xhelatinës |
| 180-260 | A/B | ulet lart | 6 - 10 % |
Mishrat e verës (xhelatinë + niseshte) |
| 100-180 | A/B | të ulët-mesatare | 2 – 6 % |
Ëmbëlsirat e përtypura (përtypet fruta, karamele) |
| 100-150 | A/B | mesatar-i lartë | 0,5 - 3 % |
Marshmallows (i depozituar ose i ekstruduar) |
| 200-260 | A/B | mesatar-i lartë | 2 – 5 % |
Nougat |
| 100-150 | A/B | mesatar-i lartë | 0,2 - 1,5 % |
Jamball |
| 120-220 | A/B | të ulët-mesatare | 3 - 8 % |
Veshje (çamçakëzi – drazhe) |
| 120-150 | A/B | mesatar-i lartë | 0,2 - 1 % |
Qumështore dhe ëmbëlsira
Ëmbëlsirat e xhelatinës mund të gjurmohen në vitin 1845 kur u lëshua një patentë amerikane për përdorim për "xhelatinë portative" për përdorim në ëmbëlsira.Ëmbëlsirat me xhelatinë mbeten të njohura: tregu aktual amerikan për ëmbëlsirat me xhelatinë i kalon 100 milionë paund në vit.
Konsumatorët e sotëm janë të shqetësuar për marrjen e kalorive.Ëmbëlsirat e zakonshme me xhelatinë janë të lehta për t'u përgatitur, me shije të këndshme, ushqyese, të disponueshme në shije të ndryshme dhe përmbajnë vetëm 80 kalori për gjysmë filxhani.Versionet pa sheqer janë vetëm tetë kalori për racion.
Kripërat buferike përdoren për të ruajtur pH-në e duhur për karakteristikat e shijes dhe vendosjes.Historikisht, një sasi e vogël kripe u shtua si një përmirësues i shijes.
Ëmbëlsirat me xhelatinë mund të përgatiten duke përdorur xhelatinë të tipit A ose të tipit B me lulëzim midis 175 dhe 275. Sa më i lartë të jetë Bloom, aq më pak xhelatinë kërkohen për një grup të duhur (dmth. 2.0% për të marrë një grup të barabartë).Mund të përdoren ëmbëlsues të ndryshëm nga saharoza.
Funksioni | Lulëzim | Lloji * | Viskoziteti | Dozimi (në cp) | ||
Qumështore dhe ëmbëlsira | ||||||
Ëmbëlsirë me xhelatinë |
| 180-260 | A/B | mesatar-i lartë | 1,5 - 3 % | |
Kos |
| 200-250 | A/B | mesatar-i lartë | 0,2 - 1 % | |
Ëmbëlsirat e gazuara (llojet e mousse) |
| 180-240 | A/B | mesatar-i lartë | 0,3 - 2 % | |
Pudinga dhe kremra |
| 200-240 | A/B | mesatar-i lartë | 0,2 - 2 % | |
Djathë i butë dhe i shkrirë |
| 180-240 | A/B | mesatar-i lartë | 0,1 - 0,3 % | |
Akullore |
| 120-160 | A/B | të ulët-mesatare | 0,2 - 1,0 % | |
Kremrat |
| 220-280 | A/B | mesatar-i lartë | 0,5 - 1,0 % |
Mishi dhe Peshku
Xhelatina përdoret për të xhelatuar aspikët, djathin e kokës, sosën, rrotullat e pulës, proshutat me xham dhe të konservuar, dhe produktet e mishit me pelte të të gjitha llojeve.Xhelatina funksionon për të thithur lëngjet e mishit dhe për t'u dhënë formë dhe strukturë produkteve që përndryshe do të shpërbëheshin.Niveli normal i përdorimit varion nga 1 deri në 5% në varësi të llojit të mishit, sasisë së lëngut, lulëzimit të xhelatinës dhe strukturës së dëshiruar në produktin përfundimtar.
Funksioni | Lulëzim | Lloji * | Viskoziteti | Dozimi (në cp) | ||
Mishi dhe Peshku | ||||||
Proshutë |
| 200-250 | A/B | e mesme | QS | |
Aspikët |
| 150-280 | A/B | mesatar-i lartë | 3,5 - 18 % | |
Mish i konservuar |
| 250-280 | A/B | mesatar-i lartë | 1,5 - 3 % | |
Mish i grirë |
| 250-280 | A/B | mesatar-i lartë | 1,5 - 3% | |
Byrekë (paste) |
| 180-250 | A/B | mesatar-i lartë | 1.3 - 3% | |
Mish i gatuar i ngrirë |
| 200-240 | B | mesatar-i lartë | 0,5 - 3% |
Wine and Juice Fining
Duke vepruar si një koagulant, xhelatina mund të përdoret për të precipituar papastërtitë gjatë prodhimit të verës, birrës, mushtit dhe lëngjeve.Ka përparësitë e jetëgjatësisë së pakufizuar në formën e tij të thatë, lehtësinë e përdorimit, përgatitjen e shpejtë dhe qartësimin e shkëlqyeshëm.
Funksioni | Lulëzim | Lloji * | Viskoziteti | Dozimi (në cp) | ||||||||
Verë dhe lëngje gjobë | ||||||||||||
| 80-120 | A/B | të ulët-mesatare | 5 –15 g/hl |
Specifikim
Xhelatinë e klasës së ushqimit | ||
Artikuj fizikë dhe kimikë | ||
Forca e pelte | Lulëzim | 140-300 Lulëzim |
Viskoziteti (6,67% 60°C) | mpa.s | 2,5-4,0 |
Ndarja e viskozitetit | % | ≤10.0 |
Lagështia | % | ≤14.0 |
Transparenca | mm | ≥450 |
Transmetimi 450 nm | % | ≥30 |
620 nm | % | ≥50 |
Hiri | % | ≤2.0 |
Dioksidi i squfurit | mg/kg | ≤30 |
Peroksid hidrogjeni | mg/kg | ≤10 |
I pazgjidhshëm në ujë | % | ≤0.2 |
Mendor i rëndë | mg/kg | ≤1.5 |
Arseniku | mg/kg | ≤1.0 |
Krom | mg/kg | ≤2.0 |
Artikuj mikrobial | ||
Numri i përgjithshëm i baktereve | CFU/g | ≤10000 |
E.Coli | MPN/g | ≤3.0 |
Salmonela | Negativ |
Grafiku i rrjedhës
Paketa
Kryesisht në 25 kg/çantë.
1. Një qese polifonike e brendshme, dy çanta të endura nga jashtë.
2. Një qese Poly e brendshme, çanta Kraft e jashtme.
3. Sipas kërkesës së klientit.
Aftësia e ngarkimit:
1. me paletë: 12Mts për kontejnerin 20ft, 24Mts për kontejnerin 40Ft
2. pa Paletë: 8-15Mesh Xhelatinë: 17Mts
Më shumë se 20 Mesh Xhelatinë: 20 Mts
Magazinimi
Ruani në një enë të mbyllur mirë, të ruajtur në një zonë të freskët, të thatë dhe të ajrosur.
Mbajeni në zonë të pastër GMP, të kontrolluar mirë lagështinë relativisht brenda 45-65%, temperaturën brenda 10-20°C.Rregulloni në mënyrë të arsyeshme temperaturën dhe lagështinë brenda depove duke rregulluar pajisjet e ventilimit, ftohjes dhe dehumidifikimit.
Çfarë na veçon?
1. Koha e shpejtë e dorëzimit: Koha e dorëzimit të shpejtë, e cila kërkon vetëm rreth 10 ditë;
2. Kapaciteti më i madh: Kapaciteti mujor i prodhimit deri në më shumë se 1000mts;
3. Furnizimi i qëndrueshëm me lëndë të parë: Marrëdhënie të mira me furnizuesit e lëndëve të para për të garantuar kapacitet.
4. Produkte të Certifikuara, Siguri e Garantuar: Certifikuar me ISO, HACCP, GMP, Halal, rreptësisht prodhim për të garantuar cilësi
Ne jemi aty në çdo hap të rrugës
Avullimi:
Përqendrimi i quajtur edhe avullimi, qëllimi i të cilit është heqja e lagështirës së xhelatinës përmes ngrohjes.
Nxjerrja:
Ekstrudimi i referohet bërjes së lëngut të xhelatinës në petë xhelatine, atëherë petë e xhelatinës mund të thahet në tharësin e brezit të xhelatinës.
E thatë:
Thajeni xhelatinë nën makinë tharëse dhe shtypeni në 8-15 rrjetë
Paketimi:
Paketimi i xhelatinës nën 8-15 rrjetë për të qenë gjysmë produkte
Analiza e cilësisë:
Bërja e analizave cilësore për të gjithë parametrat në mënyrë rigoroze përpara paketimit me shumicë
Duke u ngarkuar:
Para se të ngarkoni në enë, bëni paletizimin
Transporti:
Ne kemi një marrëdhënie të mirë me logjistikën, korrierët dhe agjentët e mallrave, të cilët mund të garantojnë dërgesë të qetë.
Paketimi dhe ngarkimi
Paketa | Aftësia e ngarkimit: |
25 kg/çantë 1. Një qese polifonike e brendshme, 2 çanta të endura të jashtme; 2. Një qese polifonike e brendshme, qese Kraft e jashtme; 3. Sipas kërkesave të klientit; | 1. Me paletë: 12mts/20ft, 24mts/40ft 2. Pa paletë: 17mts/20ft (8-15mesh), 20mts/20ft (20-40mesh) 24 metra / 40 këmbë |
FAQ për xhelatinë
Q1: Cila është lënda e parë e xhelatinës suaj?
Kemi xhelatinën e lëkurës/kockave të gjedhit, xhelatinën e peshkut, xhelatinën e derrit etj.
Q2: Çfarë është MOQ?
500 kg
Pyetja 3: Cila është afati i ruajtjes?
2 vjet
Q4: Cili është specifikimi i disponueshëm në prodhim?
Normalisht artikujt e disponueshëm janë 120 lulëzim ~ 280 lulëzim.
Q5: Po në lidhje me madhësinë e grimcave për klientët tanë?
8-15mesh, 20mesh, 30mesh, 40mesh ose sipas kërkesës.
P6: Cilat janë aplikimet tipike të xhelatinës?
Xhelatina përdoret zakonisht në ëmbëlsira, fudge dhe salca, si dhe si agjent xhelatizues.Përveç kësaj, përdoret në mjekësi, kozmetikë dhe fotografi.
P7.A mund të jepni informacion në lidhje me cilësinë dhe sigurinë e produkteve tuaja të xhelatinës?
Kompanitë duhet të kenë procedura strikte të kontrollit të cilësisë, duke përfshirë kontrollet e cilësisë së lëndës së parë, testet e brendshme laboratorike për produktet e gatshme dhe testimin e palëve të treta, për të siguruar pastërtinë dhe sigurinë e produkteve të tyre të xhelatinës.
Zakonisht ne jemi një fuqi punëtore e prekshme duke u siguruar që do t'ju japim ekselencën më të mirë plus çmimin më të mirë të shitjes për Produkte të Personalizuara Xhelatinë me cilësi të lartë 250 lule 20 rrjetë ushqimore për karamele pambuku, "Të bësh produkte me cilësi të lartë" është qëllimi i përjetshëm i Kompania jone.Ne bëjmë përpjekje të pandërprera për të realizuar qëllimin e "Ne do të ecim gjithmonë në ritmin me kohën".
Produkte të PersonalizuaraXhelatinë China Pluhur dhe 250 Bloom, Kompania jonë po vazhdon t'u shërbejë klientëve me cilësi të lartë, çmim konkurrues dhe dërgesë në kohë.Ne mirëpresim sinqerisht miq nga e gjithë bota që të bashkëpunojnë me ne dhe të zgjerojnë biznesin tonë.Nëse jeni të interesuar për artikujt tanë, ju lutem mos ngurroni të na kontaktoni.Ne do të donim t'ju ofrojmë informacione të mëtejshme.
Xhelatinë e klasës së ushqimit
Artikuj fizikë dhe kimikë | ||
Forca e pelte | Lulëzim | 140-300 Lulëzim |
Viskoziteti (6,67% 60°C) | mpa.s | 2,5-4,0 |
Ndarja e viskozitetit | % | ≤10.0 |
Lagështia | % | ≤14.0 |
Transparenca | mm | ≥450 |
Transmetimi 450 nm | % | ≥30 |
620 nm | % | ≥50 |
Hiri | % | ≤2.0 |
Dioksidi i squfurit | mg/kg | ≤30 |
Peroksid hidrogjeni | mg/kg | ≤10 |
I pazgjidhshëm në ujë | % | ≤0.2 |
Mendor i rëndë | mg/kg | ≤1.5 |
Arseniku | mg/kg | ≤1.0 |
Krom | mg/kg | ≤2.0 |
Artikuj mikrobial | ||
Numri i përgjithshëm i baktereve | CFU/g | ≤10000 |
E.Coli | MPN/g | ≤3.0 |
Salmonela | Negativ |
RrjedhaGrafikuPër prodhimin e xhelatinës
Ëmbëlsira
Xhelatina përdoret gjerësisht në konfeksione, sepse shkumon, xhelatizohet ose ngurtësohet në një copë që tretet ngadalë ose shkrihet në gojë.
Konfeksione të tilla si arinjtë e dhëmbëve përmbajnë një përqindje relativisht të lartë të xhelatinës.Këto karamele treten më ngadalë duke zgjatur kështu shijimin e karamele duke zbutur shijen.
Xhelatina përdoret në konfeksione të rrahura, si p.sh. marshmallows, ku shërben për të ulur tensionin sipërfaqësor të shurupit, për të stabilizuar shkumën nëpërmjet rritjes së viskozitetit, për të vendosur shkumën nëpërmjet xhelatinës dhe për të parandaluar kristalizimin e sheqerit.
Qumështore dhe ëmbëlsira
Ëmbëlsirat e xhelatinës mund të përgatiten duke përdorur xhelatinë të tipit A ose të tipit B me lulëzim midis 175 dhe 275. Sa më i lartë të jetë Bloom, aq më pak xhelatinë kërkohet për një grup të duhur (dmth. 2.0% për të marrë një grup të barabartë).Mund të përdoren ëmbëlsues të ndryshëm nga saharoza.
Konsumatorët e sotëm janë të shqetësuar për marrjen e kalorive.Ëmbëlsirat e zakonshme me xhelatinë janë të lehta për t'u përgatitur, me shije të këndshme, ushqyese, të disponueshme në shije të ndryshme dhe përmbajnë vetëm 80 kalori për gjysmë filxhani.Versionet pa sheqer janë vetëm tetë kalori për racion.
Mishi dhe Peshku
Xhelatina përdoret për të xhelatuar aspikët, djathin e kokës, sosën, rrotullat e pulës, proshutat me xham dhe të konservuar, dhe produktet e mishit me pelte të të gjitha llojeve.Xhelatina funksionon për të thithur lëngjet e mishit dhe për t'u dhënë formë dhe strukturë produkteve që përndryshe do të shpërbëheshin.Niveli normal i përdorimit varion nga 1 deri në 5% në varësi të llojit të mishit, sasisë së lëngut, lulëzimit të xhelatinës dhe strukturës së dëshiruar në produktin përfundimtar.
Wine and Juice Fining
Duke vepruar si një koagulant, xhelatina mund të përdoret për të precipituar papastërtitë gjatë prodhimit të verës, birrës, mushtit dhe lëngjeve.Ka përparësitë e jetëgjatësisë së pakufizuar në formën e tij të thatë, lehtësinë e përdorimit, përgatitjen e shpejtë dhe qartësimin e shkëlqyeshëm.
Paketa
Kryesisht në 25 kg/çantë.
1. Një qese polifonike e brendshme, dy çanta të endura nga jashtë.
2. Një qese Poly e brendshme, çanta Kraft e jashtme.
3. Sipas kërkesës së klientit.
Aftësia e ngarkimit:
1. me paletë: 12Mts për kontejnerin 20ft, 24Mts për kontejnerin 40Ft
2. pa Paletë: 8-15Mesh Xhelatinë: 17Mts
Më shumë se 20 Mesh Xhelatinë: 20 Mts
Magazinimi
Ruani në një enë të mbyllur mirë, të ruajtur në një zonë të freskët, të thatë dhe të ajrosur.
Mbajeni në zonë të pastër GMP, të kontrolluar mirë lagështinë relativisht brenda 45-65%, temperaturën brenda 10-20°C.Rregulloni në mënyrë të arsyeshme temperaturën dhe lagështinë brenda depove duke rregulluar pajisjet e ventilimit, ftohjes dhe dehumidifikimit.